KoffieDuo

Om het jubileum van Douwe Egberts te vieren, spelen beiaardiers van verschillende Nederlandse kerken gedurende drie dagen de bekende D.E tune. Onder meer in de Domtoren in Utrecht waar de branderij van Douwe Egberts gevestigd is en in Joure, daar waar D.E ooit is begonnen.

Het is de start van het jubileumjaar waarin Douwe Egberts viert al 265 jaar het bekendste koffiemerk van Nederland te zijn. Van 17 t/m 19 mei wordt de bekende tune middels kerkklokken ten gehore gebracht.

Het Zwitserse levensmiddelenconcern Nestlé (bekend van ondermeer Nespresso en Nescafé) heeft de rechten gekocht om de producten van Starbucks wereldwijd te mogen verkopen, buiten de koffiewinkels van de Amerikaanse keten. Nestlé betaalt Starbucks voor deze samenwerking eenmalig 7,2 miljard dollar.

"Deze transactie betekent een belangrijke stap voor onze koffie-afdeling, een van de snelst groeiende activiteiten van Nestlé" - Nestlé-topman Mark Schneider.

De zesde editie van de Douwe Egberts waardepuntenactie heeft maar liefst 90.000 pakken D.E Aroma Rood opgeleverd voor de voedselbanken. Lionsclubs en voedselbanken in het hele land hebben afgelopen december waardepunten ingezameld in winkels, supermarkten, bibliotheken, scholen en andere locaties in diverse gemeenten. In totaal werden bijna 44 miljoen punten verzameld.

Een beetje laat, de Starbucks Nespresso capsules zijn immers al sinds april 2017 in Nederland verkrijgbaar, hebben wij onlangs de Starbucks (N)espresso voor het eerst zelf gekocht en geproefd. Ondanks dat wij normaal best wel van Starbucks koffie houden, hadden wij voor het testen geen duidelijke verwachtingen over de smaak en kwaliteit van deze capsules. Hierdoor hebben wij niet direct groots ingeslagen, maar van iedere variant slechts één doosje mee genomen. Onze bevindingen in het kort: Erg lekkere, maar zeker geen goedkope, plastic espresso capsules.

Een weekje later dan gepland (2018 is alweer 8 dagen in volle gang) blikken wij graag vooruit op de koffie trends die, volgens de voorspellingen van trendwachters, ons in 2018 te wachten staan.

Anders dan in voorgaande jaren lopen de trend voorspellingen, op koffie gebied, iets verder uiteen dan in vergelijking tot voorgaande jaren. In deze lijst vermelden wij om die reden dit jaar daarom enkel de vijf trends die wij het vaakst in de voorspellingen tegen zijn gekomen. Deze lijst bevat oude vertrouwde trends, zoals cold brew en slow coffee, maar ook verrassende nieuwe trends, zoals bijvoorbeeld de koffie cocktail trend.